这尊青铜笑佛雕塑是 Savoy Inn 的标志性室内装饰，这是一家中餐馆，由 Edward Lim Hong 于 1933 年在长岛弗里波特(Freeport)开设。在左脚的大脚趾上，原本暗淡的青铜色呈现闪亮的金色，表明顾客可能在这这家餐厅一直在营业的 40 年左右的时间里经常摩擦它以求好运。笑佛的出处尚不确定，但为该餐厅印制的宣传明信片，如下所示，声称它最初来自香港的龙山寺，已有 200 多年的历史。
Savoy Inn 的老板最早出现在一篇文章——1935 年 7 月 20 日的《纽约阿姆斯特丹新闻》——告诉我们，Hong是芝加哥的一名大学毕业生，负责管理那年夏天在弗里波特（Freeport）举行的第一次中国食品路演。据报道，Hong正在向当地人介绍诸如“鲨鱼鳍”之类的中国美食，这些鱼翅可以做成一道适合皇帝食用的菜肴；只在马来半岛发现的燕窝，进口到中国做汤； [和]鸭蛋的保存方式可以保存很长时间。”像他的许多受过大学教育的华裔同龄人一样，他可能面临就业歧视，因此在餐饮业之外几乎没有选择。然而，他似乎拥有足够的资源来开设一家以中上层为主的白色桌布饭店。他的餐厅的名字可能是为了唤起 18 世纪现代意大利新成立的萨伏伊君主制，其宫殿内部受到中国图案和技术（中国风）的影响而闻名。
至少自 1937 年以来，Savoy Inn 不仅为当地公民和商业团体，特别是妇女组织提供精美的餐饮，还提供定期会议场所。其中包括长岛马萨佩夸妇女俱乐部；南拿骚社区医院的自由港辅助医院；自由港商业妇女俱乐部； 1944 年，全国犹太妇女委员会南岸分会在 Savoy Inn 举办了中餐午餐和麻将派对。当地对中国抗日战争和二战的支持和筹款似乎在当地开辟了机会让Hong被社会接受并领导社区。 1943 年，他被任命为国家战争基金捐赠委员会主席，因此，有时他会将餐厅一整天的收入捐赠给该组织。 1945年，当他成为自由港狮子会主席时，他成为长岛第一位领导服务机构的中国商人。他还受邀在当地教会俱乐部和民间组织就与中国有关的话题发表演讲。
自由港工业与中国之间似乎存在某种联系，或许是在战时形成的。这包括自由港的 Columbian Bronze Corporation，该公司的铸造厂直到 1949 年才与中国签订合同，生产船舶设备。据报道，1949年两位联合国代表 Peter Mow 将军和 C. F. Hsia 博士等中国政要曾在 Savoy Inn 用餐，蒋介石夫人和纽约都会区 60 个华人组织的代表在 1952 年中华公所组织的午餐会上也曾来到 Savoy Inn。
这个笑佛，连同下面显示的明信片和菜单，帮助 MOCA 说明和讲述了一个引人入胜的地方历史故事，华裔美国人建立了生活并开设了中国餐馆，不仅集中在城市唐人街，而且还散布在全美不同的社区。
